Thème 08 sur 08
Alimentation, compléments et mythes
Le chapitre sur l'alimentation que j'ai écrit avant d'avoir rien lu — et ce que les preuves soutiennent vraiment.
En résumé
Il existe un seuil : un enfant qui mange une nourriture ordinaire et variée reçoit tout ce dont ses yeux ont besoin, et aucun complément ne porte un enfant bien nourri au-dessus de ce seuil. Les carottes n'aiguisent pas la vue ; une carence sévère en vitamine A l'abîme, et c'est un autre problème, dans un autre contexte. Les exercices oculaires sont une vraie rééducation pour exactement un diagnostic (l'insuffisance de convergence) et ne font rien contre la myopie. Les lunettes anti-lumière bleue n'ont aucune preuve solide pour les yeux des enfants. Les programmes d'entraînement visuel et le conseil de la « correction plus faible » vont de l'inutile au nuisible. Ce thème dit sur quoi ne pas dépenser votre argent, et pourquoi, avec les études derrière chaque réponse.
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